Наверх

  1. Поделиться
  2. Предыдущий
    Следующий
    Товаров  14
    Этот товар был добавлен в каталог 23.04.13

    Аэрогриль Ves AX 730


    Наша цена:   4 550 р.

    В корзину
    Купить в 1 клик
    • Рейтинг:

      Рейтинг: 7 (голосов 1)
    • Оценить:

    Мощность 1350 Вт
    Объем чаши 12 л (17 л с расширительным кольцом)
    Температурный режим - 50-250ºС
    Галогеновый нагревательный элемент
    Цифровая русифицированная панель управления
    Таймер
    Устройство защиты
    Самоочистка
    Чаша из высокопрочного стекла
    6 аксессуаров: двойная решетка, низкая решетка, щипцы, шампуры, насадка для приготовления птицы, расширительное кольцо
    Автоотключение при открытии крышки на 90º 

Связанные товары

Отзывы (0)

Отзывы
Предназначена для горячего копчения продуктов на открытом воздухе и в помещении. Благодаря небольшим размерам и малому весу она может сопровождать Вас повсюду - на рыбалке и на охоте, на пикнике и в походе, в путешествии и на даче. В качестве источников тепла могут быть использованы огонь костра или горящие угли. Поддон для сбора жира препятствует попаданию жира на угли и сохраняет удивительный вкус копченых продуктов.
Копчение — это вид тепловой обработки продуктов, придающий аромат и оказывающий консервирующее действие. Продукты, подвергнутые копчению, пропитываются бактериостатическими веществами коптильного дыма и частично обезвоживаются, благодаря чему срок хранения их многократно увеличивается. 
Различают холодное и горячее копчение, а также быстрое копчение, близкое по эффекту к запеканию. 
Горячий способ (43-45 °С) применяют при копчении нежирных продуктов; для обработки жирных продуктов предпочтительнее холодный (19-25 °С) способ копчения. 
Качество копчения зависит в основном от свойств дыма, получаемого при сгорании древесины. Так, дым, образующийся при сжигании дров из твердых пород деревьев, считается самым лучшим. Сырое дерево предпочтительнее, нежели сухое, однако влажная древесина для копчения не годится. Лучшими считаются лиственные породы: бук, дуб, ольха, старая яблоня и др
Количество голосов 1
Яндекс.Метрика
Работает на: Amiro CMS